domingo, 6 de setembro de 2015

Leite de Arroz Feito em Casa

O Diogo não toma nem leite de vaca e nem de soja. Percebemos na prática, que ingerindo estes alimentos, ficava muito agitado e irritado. Sua barriga estufava. Resolvemos, então, cortar estes alimentos e usar o leite de arroz. Porém, o que é vendido nas lojas de produtos naturais é muito caro. Descobrimos a máquina de fazer o leite vegetal, que o produz em 20 minutos. É só colocar o arroz integral e água. Dei preferência ao ôrganico. Para enriquecê-lo, uso a quinoa e o amaranto. O leite fica grossinho. Ponho na geladeira e uso quando preciso bater uma vitamina de frutas. Para o macarrão misturo também um pouco desse leite para fazer seu molho.

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